西红柿从产地到餐桌价翻五番
上涨的还有前段时间的菜价。菜价堪比肉价,这是很多每天主妇们前段时间的共同感受,虽然这两天菜价降下来了一些,可菜价为什么高?高在哪个环节,让人产生疑问。为此,记者跟随运菜车从山东寿光一路走到杭州,全程追踪菜价的变化。
刘春德,是山东寿光有名的蔬菜种植户,5月10日,他家的黄瓜卖给收购商的价格是每斤1元。而张芳英家的西红柿则是以每斤六毛钱的价格卖给了收购商。之后他们的黄瓜、西红柿就到了寿光农产品(000061,股吧)物流园,再从这里运往全国各地。记者发现,经过收购、包装两个环节后,黄瓜从物流园卖出时的价格,已经由1块钱涨至1块6,涨幅为 60%,西红柿由6毛涨至1块7,涨幅将超过180%。随后记者又随车来到杭州,发现加上运费以及多道转手批发后,黄瓜的价格从1块加价至2元,涨幅为25%;西红柿的价格从1块7加到2块至2块2,涨幅近30%。那么到了杭州的西红柿、黄瓜,零售价又会是怎样的呢?记者来到了杭州农贸市场。记者:老板,我问一下,你们现在这个番茄卖多少钱啊?蔬菜摊主:番茄三块五、三块。记者:现在这个三块钱的价格是怎么定出来的啊?蔬菜摊主:这个番茄我们拿来,这个箱子(零售商)他们不出(钱)的啊,如果(批发)400块,你自己加个箱子要四五斤呢。记者:一斤算下来的话能赚多少钱啊?蔬菜摊主:四五毛钱。
一路走下来,记者算了一笔账,从寿光的田间地头到杭州居民的餐桌,西红柿由6毛涨到3块5,涨幅接近500%;黄瓜的价格由1块涨到了2块5,涨幅为150%。
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